离端午节还有两周多时间，各大商超的粽子一条街已经开始火热销售，各品牌粽子抢先上市。
上游新闻记者在各大商超及农贸市场了解到，目前，各种口味的新鲜粽子和速冻粽子已抢先上市，传统的白水粽、猪肉粽、蛋黄粽外，板栗粽、水果粽、烧麦粽等等已经悉数登场，今年的粽子价格整体有所上涨。
在南坪农贸市场，清水白米粽，每斤卖价在12元左右，而常见的豆沙粽、火腿粽等，每斤售价在12-17元左右。
而在各大超市，除了速冻粽子外，各种盒装、袋装、散装粽子也已经放在了显眼的位置。
今年的粽子，在口味上出现了不少新花样。上游新闻记者走访发现，除了传统的白水粽、猪肉、蛋黄、豆沙粽外，还有各种水果粽、紫米八宝粽、台湾风味卤肉粽、菌菇粽、本土的藤椒牛肉粽、海鲜鲍鱼粽、燕窝鲜果粽等等。
价格方面，猪肉粽、蛋黄粽、板栗粽等，单个价格基本上在6-8元，而超市现包的鲜肉粽，价格为6.5元左右一个。盒装粽子的价格100-150元一盒是主流。
上游新闻记者在各大商超了解到，目前粽子价格还没有进行促销优惠，预定量较大的顾客，可以按照团购价计算。
超市采购人员表示，随着今年采购的人力成本及原料成本的上涨，今年的粽子价格比往年略上涨。不过，由于距端午节还有一段时间，市民的购买热情并不高，预计端午前一周会达到销售高峰。
线下粽子大量上市，线上电商平台的粽子销售也已经大热，不过，去年爆红网络的人造肉粽子，今年鲜见踪影。
去年推出人造肉粽最热的浙江百草味龙腾粽和老字号诸老大两家企业，今年在网上专卖店，已经不见人造肉粽的踪迹。
业内人士分析，传统端午节，人们还是习惯于购买传统口味的粽子，人造植物肉粽毕竟属于小众需求，叫好不叫座，在成功吸引眼球后，一些企业就会淡出对该品种营销甚至不再生产。
上游新闻记者 徐菊
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